菲律賓10大必食 ▏第一道不是誰都敢試喲~
菲律賓披薩
超大份的菲律賓披薩，芝士和餡料的分量都是國內(nèi)的倍數(shù)啊~~菲律賓的四季pizza，一個有4種口味啊，簡直是一次滿足你4個愿望！
海鮮酸湯
海鮮酸湯是...
菲律賓披薩
超大份的菲律賓披薩，芝士和餡料的分量都是國內(nèi)的倍數(shù)啊~~菲律賓的四季pizza，一個有4種口味啊，簡直是一次滿足你4個愿望！
海鮮酸湯
海鮮酸湯是菲律賓的一道家常菜，很多菲律賓人相信喝碗熱氣騰騰的酸湯，有助于驅(qū)趕濕氣，增進(jìn)食欲。
這道湯是用酸角、楊奶果和番茄一類的水果將魚、蝦、豬肉或牛肉腌至發(fā)酸而成。常佐以通菜、豆角、芋頭等蔬菜。吃時搭配米飯。
阿斗波
離開阿斗波，任何菲律賓菜都是殘缺的。
它本源于墨西哥，但菲律賓人發(fā)現(xiàn)，用醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料烹飪?nèi)忸?通常指雞肉和豬肉)是個不用冰箱也能保存肉類的好方法。這種烹飪方法可以應(yīng)用于不同的肉類和海鮮。
菲式八寶冰
菲律賓最著名的甜品之一，有點像刨冰，加入了香甜的豆類牛奶，配上多種色彩鮮艷的水果，一般至少有八款配料，東西合璧，包括東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等，吃起來既甜蜜又透心涼。
Halo-halo
Halo-halo在菲律賓是一種人見人愛的特色甜品。
Halo-halo，在菲律賓語中意思是“混合”（mix），里面有刨冰、雪糕、水果等，還能找到很多椰子啫喱以及新鮮的椰子肉條，吃起來冰爽清甜透心涼。
烤豬腿
這道菜是將豬肘文火慢煮后去水最后油炸至酥脆而成。內(nèi)里柔軟而多汁，表皮則非常香脆。吃時佐以醋、醬油和紅辣椒。是去菲律賓必食的一道美味！
龍蝦粥
長灘島的海鮮很出名，而龍蝦熬制的白粥也是一道必嘗的美食。選用新鮮龍蝦的頭尾部分，放入白米粥，下適量的鹽和雞粉等調(diào)味料，精心熬制20分鐘后，就能聞到粥的清香四溢了。龍蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)也很好。
海鮮拼盤BBQ
菲律賓海島眾多，當(dāng)然少不了海鮮啦，而在菲律賓如何烹飪最美味的海鮮呢？那就莫過于BBQ燒烤啦。在菲律賓的沙灘上，有許多露天的燒烤餐廳，人們在傍晚可以一邊欣賞歌舞一邊吃著鮮美的燒烤，真是一大享受！
芒果沙冰
芒果沙冰在菲律賓的地位是無可撼動的！
號稱是“太平洋上的果籃”的菲律賓盛產(chǎn)水果，而常年炎熱濕潤的氣候造就了清涼飲品的盛行，特別是在椰樹茂密的長灘島。新鮮的芒果青搖身一變就成了清新可口的芒果沙冰，順滑綿綢，甜蜜爽口，可以選擇加奶或不加奶，看個人口味，有杯裝也有塑料瓶裝，方便帶走。
芭露特煮鴨蛋
去馬尼拉【必須種草】的一道”美食“！額……是【稍微重口】的一道美食。
芭露特煮鴨蛋是將即將孵化的鴨蛋煮熟而制成一道佳肴，聽著有點恐怖，在菲律賓可是名菜呢。蛋殼微微裂開時，先吸一口肉湯，然后用力一嗦，蛋殼里邊的蛋黃和小小鴨便被吸入口中。馬尼拉人通常加入鹽、辣椒、姜、蒜等調(diào)料一起食用。
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