菲律賓的傳統(tǒng)飲食豐富多樣，融合了西班牙、美國、馬來亞、印尼等國家的影響，形成了獨特的風(fēng)味。以下是一些常見的菲律賓傳統(tǒng)飲食：
　　阿多波（Adobo）：這是菲律賓最經(jīng)典的菜肴之一，通常是豬肉或雞肉用大蒜、醋、醬油和香料烹制而成的。它有點酸、咸、甜的味道，是許多菲律賓家庭的日常菜肴。
　　辣椒炒蟹（Chili Crab）：這是一道受到馬來亞和華人菜肴影響的菲律賓菜肴。螃蟹會用辣椒、番茄、大蒜等香料烹制，味道鮮美，帶有一定的辣味。
　　辣椒腌泡菜（Atchara）：這是一種用青木瓜、胡蘿卜、洋蔥和辣椒腌制而成的菜肴，作為一道酸辣可口的開胃菜，常常搭配著其他菲律賓菜肴一起食用。
　　鹵豬肉（Lechon）：這是一道傳統(tǒng)的菲律賓節(jié)慶菜肴，也是菲律賓最著名的菜肴之一。豬肉經(jīng)過長時間的烹制，皮酥脆、肉嫩多汁，常常被用來作為節(jié)慶或家庭聚餐的主菜。
　　三明治（Pan de Sal）：這是一種菲律賓傳統(tǒng)的早餐食品，類似于西班牙的小圓面包。通常與黃油、果醬、奶酪或其他配料一起食用。
　　菲律賓春卷（Lumpia）：這是一種薄脆的春卷，通常里面包裹著肉、蔬菜和米粉，炸至金黃酥脆。它可以作為開胃菜或主菜，常常搭配著甜辣醬一起食用。
　　酸湯（Sinigang）：這是一種以酸味為主的菲律賓傳統(tǒng)菜肴，通常是豬肉、蝦、魚等肉類與酸果（如番茄、酸芒果或酸菜）一起烹制而成的湯。
　　這些只是菲律賓傳統(tǒng)飲食中的一部分，菲律賓還有許多其他美味的菜肴，每一道都反映了該國豐富多元的文化和風(fēng)味。