菲律賓網(wǎng)紅地攤美食 美食介紹
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到了一個新地方,相信最引人矚目的就是當?shù)氐奶厣朗?,在生活中怎么可能會缺少美食的存在呢。在菲律賓旅游的時候一定要多了解當?shù)氐牡財偯朗?,下面看看小編的講解:菲律賓網(wǎng)紅地攤美食美食介紹。
菲律賓網(wǎng)紅地攤美食美食介紹
小編接下來要給大家介紹一下菲律賓當?shù)氐奶厣〕?,雖然看起來有些“其貌不揚”,但是味道上還是相當不錯的,其中有一樣我們國家也有,就是不知道你敢不敢吃呢。相信這個很多人都是不敢吃的,但是當?shù)厝耸怯X得這是一種美味。
LUMPIA(魯比亞)
從外形上看很想我國的炸春卷,但是和炸春卷略有不同,制作手法是用威化紙將肉沫與包裹成條狀,然后再放入油中炸至金黃,口感香脆可口,澆上醬料味道更佳。
燒香蕉
菲律賓盛產(chǎn)香蕉,所以少不了要有一道用香蕉做成的特色美食啦,菲律賓當?shù)氐娜藭严憬豆辖固欠诺接湾伬锶フ?,或者在用火慢慢,慢慢烤后再澆上蜂蜜,這樣加工過的香蕉口感變得更加的綿軟,是最受當?shù)厝藲g迎的小吃之一。
米糕
菲律賓的米糕種類很多,有椰奶米糕、比賓卡米糕、咖啡糯米糕、紅棗糯米糕等等,種類相當繁多,有各種顏色,口感Q彈,口味甜蜜,通常在菲律賓的街邊攤子上就能購買到,是深受菲律賓人民喜愛的一款甜品。
美食介紹
Balut
其實就是我國的毛雞蛋,有些人會把毛雞蛋和活珠子混在一起,其實兩者的區(qū)別還是相當大的,毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到溫度、濕度等其他因素的影響致使胚胎停止發(fā)育并死亡,而活珠子是孵化了差不多12天左右的雞蛋,營養(yǎng)價值總體要比毛雞蛋高,味道也更好。
