您現(xiàn)在的位置是：首頁(yè) > 資訊動(dòng)態(tài) > 留學(xué)生活
留學(xué)生活
菲律賓十大特色熱帶水果，去菲律賓，一定要嘗嘗這些水果！
1、芒果（Mango）
菲律賓的芒果世界聞名，被譽(yù)為菲律賓的國(guó)果，市場(chǎng)份額在全球排名第7。
菲律賓的“芒果之鄉(xiāng)”，是在伊洛伊洛(Iloilo)隔壁的吉馬拉斯島(Guimar...
菲律賓的芒果世界聞名，被譽(yù)為菲律賓的國(guó)果，市場(chǎng)份額在全球排名第7。
菲律賓的“芒果之鄉(xiāng)”，是在伊洛伊洛(Iloilo)隔壁的吉馬拉斯島(Guimar...
1、芒果（Mango）
菲律賓的芒果世界聞名，被譽(yù)為菲律賓的國(guó)果，市場(chǎng)份額在全球排名第7。
菲律賓的“芒果之鄉(xiāng)”，是在伊洛伊洛(Iloilo)隔壁的吉馬拉斯島(Guimaras)。菲律賓頂級(jí)的芒果品種Carabao，正是產(chǎn)自此地。這種芒果果肉緊實(shí)，纖維極少，口感極佳，成熟后味道甜中帶酸，酸甜可口。
在菲律賓，芒果也是有很多吃法，除了直接食用之外，芒果沙冰在當(dāng)?shù)卮蟾攀亲钍軞g迎的一種吃法。炎炎夏日，嘬一口冰涼的Mango Shake，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)根本停不下來(lái)！
除了芒果，菲律賓芒果干也深受好評(píng)，主要品牌有Cebu、7D、Philippines這三種，推薦Cebu牌，因?yàn)樗揿F一直被認(rèn)為是芒果干的發(fā)源地，這里的芒果干正宗地道，健康美味。
2、椰子（Coconut）
菲律賓是椰子的王國(guó)，人們把椰子視為重要的植物。2020年起菲律賓成為中國(guó)第二大椰子供應(yīng)商，爭(zhēng)取成為中國(guó)最大椰子供應(yīng)商。
同樣大小越重水分越足，嫩的椰子皮青而薄。在菲律賓到處可見(jiàn)拖著車(chē)賣(mài)Buko（嫩椰子）的小商販，他們用非常專(zhuān)業(yè)且快速手法把椰子外殼削去，就可以直接飲用，椰汁甘甜可口。
椰子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素和鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，鉀含量為475毫克/100克，遠(yuǎn)勝其他水果。食用椰子可以補(bǔ)充人體細(xì)胞內(nèi)液，增加血容量，從而美白肌膚。
3、榴蓮（Durian）
榴蓮被稱(chēng)為“水果之王”，菲律賓最棒的榴蓮，來(lái)自南部的棉蘭老島，尤其是在達(dá)沃地區(qū)，菲律賓有接近一半的榴蓮種植地集中在這里。
菲律賓的榴蓮品種多達(dá)10幾種，Puyat是菲律賓主要的商業(yè)榴蓮品種。它出口到新加坡和中國(guó)；Duyaya是所有榴蓮中榴蓮肉比例最高的榴蓮之一。
4、香蕉（Banana）
雖然芒果是菲律賓的“國(guó)果”，但實(shí)際上香蕉才是出口老大。菲律賓的香蕉種植和出口已經(jīng)形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，而中國(guó)在2018年已經(jīng)超過(guò)了日本，成為菲律賓香蕉最大的進(jìn)口國(guó)。
菲律賓的“香蕉之鄉(xiāng)”是南部地處熱帶地區(qū)的棉蘭老島(Mindanao)，其中，達(dá)沃(Davao)、北棉蘭老島和Soccsksargen這三個(gè)地區(qū)，香蕉出口量占了全國(guó)總量的7成多。
除了直接食用，菲律賓人還開(kāi)發(fā)出了香蕉冷飲、甜品、零食等吃法。其中，香脆的香蕉片就是最受歡迎的“追劇伴侶”之一。
5、釋迦（Annona squamosa）
釋迦果，又叫佛頭果、番荔枝，適合在熱帶地區(qū)或者接近熱帶的天氣下種植。
菲律賓每年9月至12月有售，這種不尋常的水果類(lèi)似于粗糙的蘋(píng)果，果肉呈乳白色，嘗起來(lái)像奶油凍。
6、菠蘿（Pineapple）
菲律賓是第二大菠蘿生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，菠蘿在菲律賓終年生長(zhǎng)成熟，一年四季皆可供應(yīng)上市。
成熟的菠蘿肉色金黃，香氣十足。在馬尼拉的街道上經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)小商販推車(chē)出售著去皮和切片菠蘿和西瓜，價(jià)格也合理，大概90-100p一顆。
7、菠蘿蜜（Jackfruit）
菠蘿蜜的季節(jié)是從三月到五月，除了生吃，其成熟的果肉還可制成果醬和蜜餞。其未成熟的肉被添加到不同的菲律賓菜肴中，菠蘿蜜罐頭在素食烹飪中非常流行。
8、龍貢（Lansones）
龍貢又稱(chēng)蘭撒果、椰色果。龍貢果實(shí)簇生于老枝或枝干旁，果肉味道像柚子，味道清甜而帶點(diǎn)酸澀，是東南亞上等水果之一。
9、紅毛丹（Rambutan）
紅毛丹被稱(chēng)為“東南亞的異國(guó)水果”，是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶水果，外表看上去像是刺猬皮，果肉呈黃白色，半透明，汁多肉脆，味清甜。
在菲律賓，紅毛丹的果期為8至10月。為了保證新鮮，必須在采摘后三天內(nèi)運(yùn)往市場(chǎng)售賣(mài)。
10、山竹（Mangosteen）
如果說(shuō)榴蓮是“水果之王”，那么山竹就是“水果皇后。這是熱帶地區(qū)最美味的水果之一，果肉多汁，口感細(xì)膩甜酸。果蒂越綠的就越新鮮，底部的蒂瓣有幾片就表示果實(shí)里面有幾瓣果肉。
菲律賓的芒果世界聞名，被譽(yù)為菲律賓的國(guó)果，市場(chǎng)份額在全球排名第7。
菲律賓的“芒果之鄉(xiāng)”，是在伊洛伊洛(Iloilo)隔壁的吉馬拉斯島(Guimaras)。菲律賓頂級(jí)的芒果品種Carabao，正是產(chǎn)自此地。這種芒果果肉緊實(shí)，纖維極少，口感極佳，成熟后味道甜中帶酸，酸甜可口。
在菲律賓，芒果也是有很多吃法，除了直接食用之外，芒果沙冰在當(dāng)?shù)卮蟾攀亲钍軞g迎的一種吃法。炎炎夏日，嘬一口冰涼的Mango Shake，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)根本停不下來(lái)！
除了芒果，菲律賓芒果干也深受好評(píng)，主要品牌有Cebu、7D、Philippines這三種，推薦Cebu牌，因?yàn)樗揿F一直被認(rèn)為是芒果干的發(fā)源地，這里的芒果干正宗地道，健康美味。
2、椰子（Coconut）
菲律賓是椰子的王國(guó)，人們把椰子視為重要的植物。2020年起菲律賓成為中國(guó)第二大椰子供應(yīng)商，爭(zhēng)取成為中國(guó)最大椰子供應(yīng)商。
同樣大小越重水分越足，嫩的椰子皮青而薄。在菲律賓到處可見(jiàn)拖著車(chē)賣(mài)Buko（嫩椰子）的小商販，他們用非常專(zhuān)業(yè)且快速手法把椰子外殼削去，就可以直接飲用，椰汁甘甜可口。
椰子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素和鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，鉀含量為475毫克/100克，遠(yuǎn)勝其他水果。食用椰子可以補(bǔ)充人體細(xì)胞內(nèi)液，增加血容量，從而美白肌膚。
3、榴蓮（Durian）
榴蓮被稱(chēng)為“水果之王”，菲律賓最棒的榴蓮，來(lái)自南部的棉蘭老島，尤其是在達(dá)沃地區(qū)，菲律賓有接近一半的榴蓮種植地集中在這里。
菲律賓的榴蓮品種多達(dá)10幾種，Puyat是菲律賓主要的商業(yè)榴蓮品種。它出口到新加坡和中國(guó)；Duyaya是所有榴蓮中榴蓮肉比例最高的榴蓮之一。
4、香蕉（Banana）
雖然芒果是菲律賓的“國(guó)果”，但實(shí)際上香蕉才是出口老大。菲律賓的香蕉種植和出口已經(jīng)形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，而中國(guó)在2018年已經(jīng)超過(guò)了日本，成為菲律賓香蕉最大的進(jìn)口國(guó)。
菲律賓的“香蕉之鄉(xiāng)”是南部地處熱帶地區(qū)的棉蘭老島(Mindanao)，其中，達(dá)沃(Davao)、北棉蘭老島和Soccsksargen這三個(gè)地區(qū)，香蕉出口量占了全國(guó)總量的7成多。
除了直接食用，菲律賓人還開(kāi)發(fā)出了香蕉冷飲、甜品、零食等吃法。其中，香脆的香蕉片就是最受歡迎的“追劇伴侶”之一。
5、釋迦（Annona squamosa）
釋迦果，又叫佛頭果、番荔枝，適合在熱帶地區(qū)或者接近熱帶的天氣下種植。
菲律賓每年9月至12月有售，這種不尋常的水果類(lèi)似于粗糙的蘋(píng)果，果肉呈乳白色，嘗起來(lái)像奶油凍。
6、菠蘿（Pineapple）
菲律賓是第二大菠蘿生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，菠蘿在菲律賓終年生長(zhǎng)成熟，一年四季皆可供應(yīng)上市。
成熟的菠蘿肉色金黃，香氣十足。在馬尼拉的街道上經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)小商販推車(chē)出售著去皮和切片菠蘿和西瓜，價(jià)格也合理，大概90-100p一顆。
7、菠蘿蜜（Jackfruit）
菠蘿蜜的季節(jié)是從三月到五月，除了生吃，其成熟的果肉還可制成果醬和蜜餞。其未成熟的肉被添加到不同的菲律賓菜肴中，菠蘿蜜罐頭在素食烹飪中非常流行。
8、龍貢（Lansones）
龍貢又稱(chēng)蘭撒果、椰色果。龍貢果實(shí)簇生于老枝或枝干旁，果肉味道像柚子，味道清甜而帶點(diǎn)酸澀，是東南亞上等水果之一。
9、紅毛丹（Rambutan）
紅毛丹被稱(chēng)為“東南亞的異國(guó)水果”，是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶水果，外表看上去像是刺猬皮，果肉呈黃白色，半透明，汁多肉脆，味清甜。
在菲律賓，紅毛丹的果期為8至10月。為了保證新鮮，必須在采摘后三天內(nèi)運(yùn)往市場(chǎng)售賣(mài)。
10、山竹（Mangosteen）
如果說(shuō)榴蓮是“水果之王”，那么山竹就是“水果皇后。這是熱帶地區(qū)最美味的水果之一，果肉多汁，口感細(xì)膩甜酸。果蒂越綠的就越新鮮，底部的蒂瓣有幾片就表示果實(shí)里面有幾瓣果肉。
相關(guān)文章
