地道的菲律賓美食
PANDESAL
Pandesal跟一般面包作法不太一樣的地方是將做好的面團沾上面包粉后再下去烘培。個人感覺菲律賓的面包，原材料的味道比較濃，好吃！
TAHO
菲律賓家喻戶...
Pandesal跟一般面包作法不太一樣的地方是將做好的面團沾上面包粉后再下去烘培。個人感覺菲律賓的面包，原材料的味道比較濃，好吃！
TAHO
菲律賓家喻戶...
PANDESAL
Pandesal跟一般面包作法不太一樣的地方是將做好的面團沾上面包粉后再下去烘培。個人感覺菲律賓的面包，原材料的味道比較濃，好吃！
TAHO
菲律賓家喻戶曉的傳統(tǒng)美食，可以作為早餐，很受大人和孩子的喜愛，里面是豆腐腦+西米露+糖等
ADOBO
這是我老師強烈推薦給我的，也是她最喜歡的食物，幾乎沒有菲律賓餐廳沒有這道菜的，也許各個地區(qū)的做法不同，不過都相當美味，她說“她喜歡把雞肉和五花肉浸泡在醬油、醋、大蒜、花椒、香葉再慢慢煨，然后再烹飪，味道美極了，快，給我來一碗米飯，哈哈”
LECHON
把一道食物做成一個節(jié)日，我想只有菲律賓了吧，烤乳豬節(jié)，可見烤乳豬絕對稱得上絕頂?shù)拿朗?，在菲律賓的節(jié)日或者婚禮上，通常都會見到整只的乳豬，非常有人可口，另外一些購物中心也能買到分割成小塊的烤乳豬肉，可以嘗試一下，個人覺得算不上頂級，味道還可以
SISIG
老師說這道菜是許多外國人喜歡的，主要食材通常是豬頭肉，加入各種調(diào)料，尤其是洋蔥，在鐵板上煎炒，吃的時候混合米飯一起，最好再搭配一瓶啤酒。
BULALO
菲律賓的特色牛肉湯，用牛骨長時間熬制的，味道不錯！
KINILAW
你記得你第一次嘗到甜橙的味道嗎？那些非常甜的東西讓你想再吃一口？那是一種非常新鮮的橙子的味道?，F(xiàn)在想象一下，同樣通過品嘗一種魚也能感受到這種味道，這種魚會讓你想再吃一口。那你一定是吃了“kinilaw”。（類似秘魯?shù)乃衢僦玺~）
PINAKBET
Pinakbet即以茄子、生菜、豆角、南國等佐以菲律賓特質(zhì)的蝦醬炒在一起的雜菜，改良后可以加入更多豐富的時蔬一起烹調(diào)，帶來全新的味覺體驗。
BALUT
巴魯特，有點像我們的毛蛋，菲律賓人非常喜歡吃這種東西。晚上在菲律賓的大街上，經(jīng)常能看到這種小吃。
HALO-HALO
菲律賓最著名的甜品之一,名字很有意思，叫“Halo-Halo”，有點像刨冰,加入了香甜的豆類牛奶,配上多種色彩鮮艷的水果,一般至少有八款配料,東西合璧,包括東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起來既甜蜜又透心涼。
ARROZCALDO
這種名叫Arroz Caldo的濃厚雞肉粥，烹飪時放入姜，有時還會用白煮蛋、
火蒜和大蔥做裝飾。這道菜一般在菲律賓的街邊小攤上出售。
Pandesal跟一般面包作法不太一樣的地方是將做好的面團沾上面包粉后再下去烘培。個人感覺菲律賓的面包，原材料的味道比較濃，好吃！
TAHO
菲律賓家喻戶曉的傳統(tǒng)美食，可以作為早餐，很受大人和孩子的喜愛，里面是豆腐腦+西米露+糖等
ADOBO
這是我老師強烈推薦給我的，也是她最喜歡的食物，幾乎沒有菲律賓餐廳沒有這道菜的，也許各個地區(qū)的做法不同，不過都相當美味，她說“她喜歡把雞肉和五花肉浸泡在醬油、醋、大蒜、花椒、香葉再慢慢煨，然后再烹飪，味道美極了，快，給我來一碗米飯，哈哈”
LECHON
把一道食物做成一個節(jié)日，我想只有菲律賓了吧，烤乳豬節(jié)，可見烤乳豬絕對稱得上絕頂?shù)拿朗?，在菲律賓的節(jié)日或者婚禮上，通常都會見到整只的乳豬，非常有人可口，另外一些購物中心也能買到分割成小塊的烤乳豬肉，可以嘗試一下，個人覺得算不上頂級，味道還可以
SISIG
老師說這道菜是許多外國人喜歡的，主要食材通常是豬頭肉，加入各種調(diào)料，尤其是洋蔥，在鐵板上煎炒，吃的時候混合米飯一起，最好再搭配一瓶啤酒。
BULALO
菲律賓的特色牛肉湯，用牛骨長時間熬制的，味道不錯！
KINILAW
你記得你第一次嘗到甜橙的味道嗎？那些非常甜的東西讓你想再吃一口？那是一種非常新鮮的橙子的味道?，F(xiàn)在想象一下，同樣通過品嘗一種魚也能感受到這種味道，這種魚會讓你想再吃一口。那你一定是吃了“kinilaw”。（類似秘魯?shù)乃衢僦玺~）
PINAKBET
Pinakbet即以茄子、生菜、豆角、南國等佐以菲律賓特質(zhì)的蝦醬炒在一起的雜菜，改良后可以加入更多豐富的時蔬一起烹調(diào)，帶來全新的味覺體驗。
BALUT
巴魯特，有點像我們的毛蛋，菲律賓人非常喜歡吃這種東西。晚上在菲律賓的大街上，經(jīng)常能看到這種小吃。
HALO-HALO
菲律賓最著名的甜品之一,名字很有意思，叫“Halo-Halo”，有點像刨冰,加入了香甜的豆類牛奶,配上多種色彩鮮艷的水果,一般至少有八款配料,東西合璧,包括東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起來既甜蜜又透心涼。
ARROZCALDO
這種名叫Arroz Caldo的濃厚雞肉粥，烹飪時放入姜，有時還會用白煮蛋、
火蒜和大蔥做裝飾。這道菜一般在菲律賓的街邊小攤上出售。
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