“菲”嘗甜——菲律賓甜點(diǎn)大盤點(diǎn)
椰子派
菲律賓對甜有天生的喜好,菲律賓人從一位美國教授那里學(xué)會了做蘋果派,但蘋果在菲律賓可是稀有物種,所以菲律賓人做了一個小小的改變用嫩椰子代替了蘋果!逐漸地,椰...
菲律賓對甜有天生的喜好,菲律賓人從一位美國教授那里學(xué)會了做蘋果派,但蘋果在菲律賓可是稀有物種,所以菲律賓人做了一個小小的改變用嫩椰子代替了蘋果!逐漸地,椰...
椰子派
菲律賓對甜有天生的喜好,菲律賓人從一位美國教授那里學(xué)會了做蘋果派,但蘋果在菲律賓可是稀有物種,所以菲律賓人做了一個小小的改變用嫩椰子代替了蘋果!逐漸地,椰子派成為菲律賓國民級的點(diǎn)心!游客們到拉古納的時候,椰子派是必備的食品,也是超級受歡迎的紀(jì)念品!
Puto
Puto是一種菲律賓清蒸年糕,這道甜點(diǎn)是各類聚會或是聚餐的??停诟邢闾疖浥?。將米飯碾碎后,通過模具用蒸煮的方式制作而成。除了白色的原味,菲律賓人還添加其他的食材加工成其他的口味,例如,從紫山藥味、奶酪味、咸蛋味等,Puto可以直接食用,也可以像當(dāng)?shù)厝舜钆潼S油或者椰蓉來食用。
蘇曼
蘇曼(Suman)是一道用糯米和椰奶制成的街頭小吃,外面用香蕉葉包裹,口感清香綿密。這道甜點(diǎn)除了好吃這一個特點(diǎn)外,冬天夏天的吃法也有所不同。夏天時候,菲律賓人會選擇搭配芒果和Suman食用,冬天時則會將它配合烤肉享用。不同季節(jié)有不同的吃法,各有滋味。
混合奶昔
混合奶昔halo halo,是由碎冰奶昔,然后加入各種你想的到或想不到的東西例如果凍、西米、水果、蜜餞、堅(jiān)果,五顏六色,夏天最佳解暑神器。
炸香蕉
炸香蕉,香蕉裹上紅糖炸得外酥里糯,香甜可口,菲律賓人的童年味道。
以上內(nèi)容僅供參考!
菲律賓對甜有天生的喜好,菲律賓人從一位美國教授那里學(xué)會了做蘋果派,但蘋果在菲律賓可是稀有物種,所以菲律賓人做了一個小小的改變用嫩椰子代替了蘋果!逐漸地,椰子派成為菲律賓國民級的點(diǎn)心!游客們到拉古納的時候,椰子派是必備的食品,也是超級受歡迎的紀(jì)念品!
Puto
Puto是一種菲律賓清蒸年糕,這道甜點(diǎn)是各類聚會或是聚餐的??停诟邢闾疖浥?。將米飯碾碎后,通過模具用蒸煮的方式制作而成。除了白色的原味,菲律賓人還添加其他的食材加工成其他的口味,例如,從紫山藥味、奶酪味、咸蛋味等,Puto可以直接食用,也可以像當(dāng)?shù)厝舜钆潼S油或者椰蓉來食用。
蘇曼
蘇曼(Suman)是一道用糯米和椰奶制成的街頭小吃,外面用香蕉葉包裹,口感清香綿密。這道甜點(diǎn)除了好吃這一個特點(diǎn)外,冬天夏天的吃法也有所不同。夏天時候,菲律賓人會選擇搭配芒果和Suman食用,冬天時則會將它配合烤肉享用。不同季節(jié)有不同的吃法,各有滋味。
混合奶昔
混合奶昔halo halo,是由碎冰奶昔,然后加入各種你想的到或想不到的東西例如果凍、西米、水果、蜜餞、堅(jiān)果,五顏六色,夏天最佳解暑神器。
炸香蕉
炸香蕉,香蕉裹上紅糖炸得外酥里糯,香甜可口,菲律賓人的童年味道。
以上內(nèi)容僅供參考!
