菲律賓留學(xué)美食攻略
菲律賓是一個海島國家，這里的海鮮非常便宜！所以喜歡海鮮的同學(xué)可以去大飽口福啦。需要注意的是，菲律賓人做飯很喜歡放重口味調(diào)料，吃不慣或口味清淡的留學(xué)生可嘗試自己做飯。...
菲律賓是一個海島國家，這里的海鮮非常便宜！所以喜歡海鮮的同學(xué)可以去大飽口福啦。需要注意的是，菲律賓人做飯很喜歡放重口味調(diào)料，吃不慣或口味清淡的留學(xué)生可嘗試自己做飯。
菲律賓人的飲食習(xí)慣特別能滿足喜歡吃肉的人。他們除了熱愛海鮮外，另一大飲食愛好就是吃肉，菲律賓人變著花樣把肉類做成各種美食，一口下去濃濃的香料味裹挾著肉香，菲律賓簡直就是食肉一族的天堂。
菲律賓常見美食
烤腸/Isaw
此烤腸是烤豬腸或雞腸，是菲律賓街頭的平價燒烤頭牌。鮮嫩的腸經(jīng)過細(xì)致處理，放入有各種香料的滾水中小火慢煮，再加入白醋腌制直至其變得脆軟Q彈。腌制好后在明火高溫的烤制下飄出陣陣焦香。蘸以菲律賓特色醬料，難以忘懷。
阿斗波/Adobo
去菲律賓不嘗這道菜，就有種“不到長城非好漢”的感覺，缺少了阿斗波的菲律賓餐，是有點殘缺的。阿斗波用各種香料烹飪不同的肉類和海鮮，唇齒留香說的就是這個吧。
牛尾湯/Kare
將牛尾放進(jìn)鍋內(nèi)，制作調(diào)味用的美味醬汁，一般是用碎炒米和碎花生熬制而成，輔之以香蕉、茄子和青豆，或其他有意思的材料，這道風(fēng)味獨特的菜品就完成了。再來一碗白米飯和蝦醬，它就是人間美味。
以上內(nèi)容僅供參考！
菲律賓人的飲食習(xí)慣特別能滿足喜歡吃肉的人。他們除了熱愛海鮮外，另一大飲食愛好就是吃肉，菲律賓人變著花樣把肉類做成各種美食，一口下去濃濃的香料味裹挾著肉香，菲律賓簡直就是食肉一族的天堂。
菲律賓常見美食
烤腸/Isaw
此烤腸是烤豬腸或雞腸，是菲律賓街頭的平價燒烤頭牌。鮮嫩的腸經(jīng)過細(xì)致處理，放入有各種香料的滾水中小火慢煮，再加入白醋腌制直至其變得脆軟Q彈。腌制好后在明火高溫的烤制下飄出陣陣焦香。蘸以菲律賓特色醬料，難以忘懷。
阿斗波/Adobo
去菲律賓不嘗這道菜，就有種“不到長城非好漢”的感覺，缺少了阿斗波的菲律賓餐，是有點殘缺的。阿斗波用各種香料烹飪不同的肉類和海鮮，唇齒留香說的就是這個吧。
牛尾湯/Kare
將牛尾放進(jìn)鍋內(nèi)，制作調(diào)味用的美味醬汁，一般是用碎炒米和碎花生熬制而成，輔之以香蕉、茄子和青豆，或其他有意思的材料，這道風(fēng)味獨特的菜品就完成了。再來一碗白米飯和蝦醬，它就是人間美味。
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