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留學(xué)生活
品味菲律賓:暢享熱帶水果的香甜滋味
菲律賓的水果市場(chǎng)以其新鮮和高品質(zhì)而聞名。由于這里的氣候適宜,水果可以在當(dāng)?shù)匮杆偕L(zhǎng)和成熟,因此水果通常都是新鮮采摘的,無(wú)論是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)還是在街邊攤,你都可以輕松尋找...
菲律賓的水果市場(chǎng)以其新鮮和高品質(zhì)而聞名。由于這里的氣候適宜,水果可以在當(dāng)?shù)匮杆偕L(zhǎng)和成熟,因此水果通常都是新鮮采摘的,無(wú)論是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)還是在街邊攤,你都可以輕松尋找并品嘗到新鮮、甜美、多汁的水果。豐富多樣的熱帶水果中不少還是獨(dú)特的品種,在其他地方很難找到,有些是奇特的外表,有些則有更特殊的風(fēng)味。
在菲律賓,水果不僅僅是食物,也是文化和體驗(yàn)的一部分。當(dāng)?shù)厝藭?huì)非常自豪地展示他們的水果文化,還會(huì)舉辦水果節(jié)慶活動(dòng)。參觀當(dāng)?shù)氐乃袌?chǎng)、品嘗當(dāng)?shù)靥厣?,讓你的旅途更加有風(fēng)味。
Calamansi
Philippines
FILIPINO DESSERTS
WHAT'S Calamansi
Calamansi又稱四季橘,是菲律賓最受歡迎的水果之一,除了這個(gè)名字,有些當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)叫它其他名字,如菲律賓酸橙或菲律賓檸檬。薄皮之下覆蓋著多汁的橙色果肉,每個(gè)果實(shí)有8到12粒種子,具有獨(dú)特的酸味和柑橘香氣。它被認(rèn)為是菲律賓美食的重要元素,尤其是通過(guò)擠壓四季橘可以讓數(shù)百種不同的食物和飲料變得更加美味可口,在街頭看見(jiàn)的美味飲品里也許就有它的清香呢~
Lanzones
Philippines
WHAT'S Lanzones
Lanzones也叫人參果,不過(guò)和國(guó)內(nèi)的人參果可沒(méi)太大關(guān)系。Lanzones是來(lái)自菲律賓的一個(gè)特色稀有的水果。像葡萄串一樣生長(zhǎng),果皮呈黃色或淺紅色,果肉是白色的,甜而多汁,帶有微妙的酸味。Lanzones的風(fēng)味獨(dú)特,被許多人認(rèn)為是菲律賓最好吃的水果之一。
Guyabano
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Guyabano
Guyabano也被稱為刺果番荔枝,是一種典型的熱帶水果。外表呈綠色,表面有密密的尖刺。它的果肉白色,味道酸甜,口感柔軟。刺果番荔枝被認(rèn)為具有許多健康益處,因此被廣泛用于制作果汁、冰淇淋和其他甜點(diǎn),除了直接品嘗果肉,在菲律賓還可以點(diǎn)這種口味的冰飲嘗嘗。
Rambutan
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Rambutan
Rambutan紅毛丹是起源于東南亞的一種著名熱帶水果,也是荔枝或龍眼等其他熱帶水果的親戚。外表呈紅色,表面有軟刺,白色或透明的果肉味道甘甜多汁。紅毛丹的外觀和口感類似于荔枝,但它的果肉更柔軟,更甜。在菲律賓紅毛丹也是一種受歡迎的水果,常常作為水果盤(pán)的一部分或用于制作果汁。
Santol
Philippines
WHAT'S Santol
Santol多見(jiàn)于東南亞,在菲律賓水果市場(chǎng)也很常見(jiàn),外表呈黃色或紅色,果皮厚實(shí),它的果肉是白色的,味道酸甜,最甜的Santol果實(shí)有糖果般的味道,帶有淡淡的桃子和蘋(píng)果香味,而酸味的品種可能會(huì)有強(qiáng)烈的鮮味回味。菲律賓人喜歡吃酸的Santol果實(shí),一般會(huì)加一些鹽一起食用,Santol也可以用來(lái)制作酸甜的果醬或糖蜜。
Kamias
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Kamias
Kamias果和楊桃非常相似,雖然這種水果原產(chǎn)于印度尼西亞和馬來(lái)西亞,但幾乎每個(gè)菲律賓家庭的后院里都有它的身影。Kamias樹(shù)通常高達(dá)15米,結(jié)出許多果實(shí),常常在各種菲律賓傳統(tǒng)食品和飲料中扮演著重要角色。Kamias果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,有一種獨(dú)特的酸味,非常值得品嘗。當(dāng)?shù)厝诉€認(rèn)為這種水果對(duì)婦女健康有幫助的效果。
pastillas de leche
Siniguelas
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Siniguelas
Siniguelas原產(chǎn)于墨西哥和巴西,16世紀(jì)傳入菲律賓后,逐漸受到歡迎。根據(jù)變種和成熟階段的不同,果皮顏色從綠色、黃色到紅色或紫色不等。當(dāng)果實(shí)達(dá)到最成熟時(shí),里面的果肉會(huì)逐漸變黃。在品嘗果實(shí)時(shí),切記要去掉可食用的果核。人們通常用甜中帶酸來(lái)形容它的味道。別看這個(gè)果子很小,但它卻含有許多健康益處,因其營(yíng)養(yǎng)豐富而為人們所喜愛(ài),菲律賓人還會(huì)采摘未成熟的李子來(lái)制作腌菜或酸醬,用處頗多。
菲律賓非常適合種植許多令人垂涎欲滴的熱帶水果,伴著陽(yáng)光海灘,吃著美味多汁的水果,想想都是逍遙自在。在這里一年四季都可以找到合適的水果,”來(lái)菲律賓吃水果~”已經(jīng)變成了一種獨(dú)特的旅行體驗(yàn),無(wú)論是對(duì)于美食愛(ài)好者、健康追求者還是對(duì)于探索文化的旅行者。
在菲律賓,水果不僅僅是食物,也是文化和體驗(yàn)的一部分。當(dāng)?shù)厝藭?huì)非常自豪地展示他們的水果文化,還會(huì)舉辦水果節(jié)慶活動(dòng)。參觀當(dāng)?shù)氐乃袌?chǎng)、品嘗當(dāng)?shù)靥厣?,讓你的旅途更加有風(fēng)味。
Calamansi
Philippines
FILIPINO DESSERTS
WHAT'S Calamansi
Calamansi又稱四季橘,是菲律賓最受歡迎的水果之一,除了這個(gè)名字,有些當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)叫它其他名字,如菲律賓酸橙或菲律賓檸檬。薄皮之下覆蓋著多汁的橙色果肉,每個(gè)果實(shí)有8到12粒種子,具有獨(dú)特的酸味和柑橘香氣。它被認(rèn)為是菲律賓美食的重要元素,尤其是通過(guò)擠壓四季橘可以讓數(shù)百種不同的食物和飲料變得更加美味可口,在街頭看見(jiàn)的美味飲品里也許就有它的清香呢~
Lanzones
Philippines
WHAT'S Lanzones
Lanzones也叫人參果,不過(guò)和國(guó)內(nèi)的人參果可沒(méi)太大關(guān)系。Lanzones是來(lái)自菲律賓的一個(gè)特色稀有的水果。像葡萄串一樣生長(zhǎng),果皮呈黃色或淺紅色,果肉是白色的,甜而多汁,帶有微妙的酸味。Lanzones的風(fēng)味獨(dú)特,被許多人認(rèn)為是菲律賓最好吃的水果之一。
Guyabano
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Guyabano
Guyabano也被稱為刺果番荔枝,是一種典型的熱帶水果。外表呈綠色,表面有密密的尖刺。它的果肉白色,味道酸甜,口感柔軟。刺果番荔枝被認(rèn)為具有許多健康益處,因此被廣泛用于制作果汁、冰淇淋和其他甜點(diǎn),除了直接品嘗果肉,在菲律賓還可以點(diǎn)這種口味的冰飲嘗嘗。
Rambutan
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Rambutan
Rambutan紅毛丹是起源于東南亞的一種著名熱帶水果,也是荔枝或龍眼等其他熱帶水果的親戚。外表呈紅色,表面有軟刺,白色或透明的果肉味道甘甜多汁。紅毛丹的外觀和口感類似于荔枝,但它的果肉更柔軟,更甜。在菲律賓紅毛丹也是一種受歡迎的水果,常常作為水果盤(pán)的一部分或用于制作果汁。
Santol
Philippines
WHAT'S Santol
Santol多見(jiàn)于東南亞,在菲律賓水果市場(chǎng)也很常見(jiàn),外表呈黃色或紅色,果皮厚實(shí),它的果肉是白色的,味道酸甜,最甜的Santol果實(shí)有糖果般的味道,帶有淡淡的桃子和蘋(píng)果香味,而酸味的品種可能會(huì)有強(qiáng)烈的鮮味回味。菲律賓人喜歡吃酸的Santol果實(shí),一般會(huì)加一些鹽一起食用,Santol也可以用來(lái)制作酸甜的果醬或糖蜜。
Kamias
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Kamias
Kamias果和楊桃非常相似,雖然這種水果原產(chǎn)于印度尼西亞和馬來(lái)西亞,但幾乎每個(gè)菲律賓家庭的后院里都有它的身影。Kamias樹(shù)通常高達(dá)15米,結(jié)出許多果實(shí),常常在各種菲律賓傳統(tǒng)食品和飲料中扮演著重要角色。Kamias果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,有一種獨(dú)特的酸味,非常值得品嘗。當(dāng)?shù)厝诉€認(rèn)為這種水果對(duì)婦女健康有幫助的效果。
pastillas de leche
Siniguelas
Philippines
FILIPINO FRUITS
WHAT'S Siniguelas
Siniguelas原產(chǎn)于墨西哥和巴西,16世紀(jì)傳入菲律賓后,逐漸受到歡迎。根據(jù)變種和成熟階段的不同,果皮顏色從綠色、黃色到紅色或紫色不等。當(dāng)果實(shí)達(dá)到最成熟時(shí),里面的果肉會(huì)逐漸變黃。在品嘗果實(shí)時(shí),切記要去掉可食用的果核。人們通常用甜中帶酸來(lái)形容它的味道。別看這個(gè)果子很小,但它卻含有許多健康益處,因其營(yíng)養(yǎng)豐富而為人們所喜愛(ài),菲律賓人還會(huì)采摘未成熟的李子來(lái)制作腌菜或酸醬,用處頗多。
菲律賓非常適合種植許多令人垂涎欲滴的熱帶水果,伴著陽(yáng)光海灘,吃著美味多汁的水果,想想都是逍遙自在。在這里一年四季都可以找到合適的水果,”來(lái)菲律賓吃水果~”已經(jīng)變成了一種獨(dú)特的旅行體驗(yàn),無(wú)論是對(duì)于美食愛(ài)好者、健康追求者還是對(duì)于探索文化的旅行者。

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